Bonjour les amis, et joyeux vendredi !
Cette semaine, j’ai mangé une pastèque entière, ce qui signifie que je peux officiellement déclarer que l’été est arrivé.
Il n’y a vraiment rien de plus estival que de se tenir au-dessus de l’évier de la cuisine, du jus rose coulant sur mon menton, de prendre une grosse bouchée d’une demi-lune de melon, puis de saupoudrer ma prochaine bouchée de sel de mer Maldon fumé en paillettes. Le sel sur la pastèque est un secret de famille sudiste de mon mari pour la rendre plus sucrée, et l’une des premières choses qui m’ont montré que le palais de mon mari savait ce qui se passait.
Nous avons tous des traditions estivales avec lesquelles nous avons grandi et des souvenirs que nous voulons transmettre et faire perdurer. Ce qui est dommage, c’est que les responsabilités et les autres engagements se mettent en travers du chemin et que nos traditions préférées sont délaissées au profit des demandes et des désirs d’autres personnes. Mais je veux que l’été soit comme avant !
C’est pourquoi, cet été, je vais dresser une liste de 10 choses que j’aime dans l’été et m’assurer que ces choses sont faites. Il ne s’agit pas vraiment d’une liste de choses à faire, mais plutôt des petites et grandes choses qui font que l’été est formidable. J’ai une longue liste à réduire, et je la partagerai avec vous la semaine prochaine pour que je puisse m’y mettre. J’espère que vous en ferez une aussi et que vous partagerez vos idées avec le reste d’entre nous.
Mais tout d’abord, parlons des « Friday Faves » de cette semaine.
Pourquoi tous ces feux d’artifice ?
D’accord, c’est vraiment bizarre, mais dans le meilleur sens du terme.
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ou…
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Vous avez du maïs ? Prenez des beignets.
Ces sandwichs aux biscuits rouges, blancs et bleus ont l’air délicieux !
La burrata est ma langue maternelle, cette salade doit donc être mon amie secrète.
La viande ne vous manquera jamais avec ces nachos à base de plantes.
Le monde entier semble plus radieux grâce à ces barres de tarte au citron meringuée.
Nous sommes d’accord ! C’est ainsi que nous aimons cuisiner nos pattes de crabe d’été.
Une tarte à la mangue ? Oh, oui.
Un délicieux sandwich d’été que je ne commanderais habituellement qu’à l’extérieur (mais puisque nous sommes maintenant tous à l’intérieur…).
Cette salade de macaronis est un repas en un.
J’ajouterais bien des crevettes à cette salade et j’appellerais ça un dîner.
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Jouons aux jeux d’été :
- Vous serez fiers de jouer à ce jeu de trous de maïs. J’adore les planches !
- Pour toujours et à jamais, mon jeu préféré à jouer sur la plage.
- Nous avons regardé des enfants dévaler une pente raide sur le terrain de golf dans une boule de hamster humaine avec le chien qui les poursuivait par derrière, et je vous jure que j’aurais vomi. Ça avait l’air sympa quand même !
- Un jeu de pelouse rétro classique et amusant à coup sûr.
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Si seulement mon Smudge n’avait pas l’âge mûr de 16 ans… Je suis totalement jaloux de cette maison de jeux d’été.
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