Je parle souvent de mes envies de recettes faciles et saines pour le petit-déjeuner, car c’est le repas le plus important de la journée, n’est-ce pas ?
Pourquoi le petit-déjeuner est-il important ? Parce que le petit-déjeuner contribue à la perte de poids, au bon fonctionnement du cerveau et au maintien de l’activité physique tout au long de la journée. C’est pourquoi je suis TOUJOURS à la recherche d’idées de recettes faciles pour le petit-déjeuner, afin que cette habitude saine reste fraîche et amusante. Car comme nous le savons tous, il est trop facile de sauter le petit-déjeuner, et trop souvent, le petit-déjeuner est ennuyeux.
Cette liste de 2 semaines, ou 14 jours, d’idées de recettes saisonnières et simples pour un petit-déjeuner sain permet de commencer la journée en beauté et de faire du petit-déjeuner une habitude que vous apprécierez.
Ces petits déjeuners se concentrent sur toutes les saveurs de l’automne, certains étant destinés aux personnes sur le pouce et d’autres à un petit déjeuner ou un brunch facile le week-end. Il s’agit de recettes saisonnières mais simples pour des œufs, des sandwichs de petit-déjeuner, des frittatas simples, des flocons d’avoine, des toasts à l’avocat et des crêpes protéinées qui feront du petit-déjeuner votre repas préféré de la journée.
14 jours de recettes de petit-déjeuner saines à préparer dès maintenant
Le nouveau Egg McMuffin s’est installé dans la ville. Tirez le meilleur parti du jambon et du fromage grâce à ces petits sandwichs matinaux faciles et rapides à préparer.
2. Meilleur smoothie pour le petit-déjeuner
Fit Foodie Finds
Ne vous embarrassez pas d’une petite boisson ! Ce smoothie protéiné est composé de fruits, d’avoine, de lait d’amande et de beurre d’arachide. Il couvre tous les groupes alimentaires et vous permet de vous sentir rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.
3. Pain paléo à la citrouille
Fit Mitten Kitchen
Que vous soyez paléo ou non, je vous mets au défi de refuser ce pain dense en nutriments et en texture, garni d’une crème de noix de cajou décadente.
Ce plat étonnant n’a l’air compliqué qu’en apparence – des ingrédients de base sont mélangés pour former un plat facile à préparer, qui se conserve parfaitement au réfrigérateur et qui peut faire office de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner.
5. Crêpes protéinées à la citrouille
How Sweet Eats
Que vous soyez ou non un mordu de la gym, laissez le soin à ces crêpes puissantes, préparées avec beaucoup d’épices de citrouille et un ingrédient secret qui fera le bonheur de tout votre corps.
6. Granola croquant au sarrasin
Boulanger minimaliste
Vous entendez peut-être beaucoup parler du sarrasin ces jours-ci, en raison de sa polyvalence et de sa délicieuse saveur de noix. Essayez-le avec ce granola sain et ultra-croquant, parfait pour être saupoudré sur du yogourt ou dégusté comme collation consistante.
Parlons du petit-déjeuner ultime, d’accord ? Je crois aux tacos pour tous les repas de la journée, surtout lorsqu’ils peuvent être préparés en moins de 30 minutes. Farcis de bœuf effiloché, de poivrons et d’œufs brouillés, ces tacos deviendront les préférés de la famille.
8. Barres de déjeuner à l’avoine et à la citrouille à l’érable
Iowa Girl Eats
Si vous avez déjà essayé les flocons d’avoine cuits au four (ou surtout si vous ne l’avez pas fait), vous aurez envie de vous plonger dans ces barres légèrement sucrées qui constituent le parfait en-cas de l’après-midi.
9. Apple Pie Oats
Les envies de Kim
Je ne dis pas que je ne vous dirais JAMAIS de manger de la tarte au petit déjeuner, mais si vous cherchez une option quotidienne qui soit un peu plus facile pour le tour de taille, ces flocons d’avoine crémeux et caramélisés sont une façon plus légère d’écraser cette envie de tarte.
10. Salade du petit-déjeuner
Naturellement Ella
Il s’avère que l’on peut aussi manger de la salade au petit-déjeuner ! Imaginez une omelette déconstruite dans un bol avec des légumes verts tendres, des pommes de terre et des œufs parfaitement cuits. Ajoutez du bacon, du fromage ou une tranche de pain grillé pour compléter ce repas végétarien.
Cette frittata aux blancs d’œufs en une seule portion est l’un des petits déjeuners les plus faciles de la semaine, et elle est tout à fait saine grâce aux blancs d’œufs riches en protéines.
12. Biscuits du petit-déjeuner à la banane
Blog de la table pour deux
Tacos, tarte, salade – nous enfreignons toutes les règles, alors pourquoi ne pas ajouter des biscuits au mélange ?) Ces biscuits pour le petit déjeuner sont remplis de grains entiers rassasiants, de fruits et de noix pour vous permettre de tenir le coup sans avoir besoin d’une grande quantité de sucre avant le déjeuner.
13. Latte d’avoine à la cannelle
How Sweet Eats
Prenez votre petit-déjeuner ET votre café avec cette création qui plaît au palais. Ce mélange de flocons d’avoine à l’ancienne, de pommes, de cannelle et d’une ou deux doses d’expresso vous mettra l’eau à la bouche.
Coup de cœur culinaire
Ce bol nourrissant de glucides sains et nourrissants à combustion lente vous réconfortera. Une touche de sirop d’érable et des noix hachées en font un petit-déjeuner de saison vraiment satisfaisant.
D’autres idées pour vous aider à passer le cap de la journée :
Quel est votre petit-déjeuner préféré ? J’adore avoir de vos nouvelles !
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