Pizza au pain plat à l’houmous . Un plat rapide, facile et léger, parfait pour le déjeuner, l’apéritif ou le goûter. Pain naan garni de houmous, d’épinards, de tomates, d’artichauts, de pois chiches grillés et saupoudré de feta émiettée.
Je suis un ambassadeur officiel de Tom Thumb qui m’a offert une compensation pour mon temps. Comme toujours, toutes les opinions exprimées dans ce billet sont les miennes. Merci de continuer à soutenir les marques qui soutiennent House of Yumm.<3< />>
Les résolutions du Nouvel An, ça vous dit quelque chose ? Je suis tout à fait d’accord. Surtout les résolutions qui impliquent d’être en meilleure santé ! Et pour qu’il soit facile de manger sainement au cours de la nouvelle année, Tom Thumb et cette pizza au pain plat sont là pour vous ! Avec des centaines deOOrganics®, vous trouverez certainement de quoi vous satisfaire. Il y en a pour tous les goûts. Sucré et salé.
Quelques points forts de cette pizza au pain plat à l’houmous :
- Acheter des Naan déjà préparés rend cette recette SUPER facile à préparer. J’en ai trouvé au rayon charcuterie du supermarché et j’ai utilisé la marque Tom Thumb Signature.
- Des garnitures à profusion. Vous pouvez vraiment mélanger ce que vous voulez pour garnir votre pizza. J’ai opté pour un mélange deOOrganics Traditional Hummus, parce que… miam. Et unOMélange de salade moitié-moitié Organics, tomates, olives, oignon rouge, artichauts et feta. Plus des pois chiches grillés pour un peu de croquant !
- Pois chiches grillés. Pas nécessaire. Il faut un peu de temps pour les faire rôtir. Si vous sautez cette étape, vous pouvez préparer cette pizza au pain plat à l’houmous en 11 minutes environ, dont 10 pour chauffer le pain naan. Si vous vous posez la question, sachez que les pois chiches et les garbanzos sont la même chose. Dans ma région, les boîtes de conserve sont étiquetées garbanzos. Lorsque vous ferez vos courses, sachez donc que les deux fonctionneront de la même manière !
- Rapide et facile ! Ce plat est parfait pour le déjeuner ou le goûter, ou même pour un dîner léger !
La ligne deOOrganics est disponible exclusivement dans ma région chez Albertsons et Tom Thumb. Ce qui est parfait puisque Tom Thumb se trouve juste en bas de notre rue, et je sais que je vous l’ai déjà dit, mais je me rends dans ce magasin plusieurs fois par semaine. Et une chose que j’adore, c’est le prix abordable desOLigne de produits biologiques. Avec 5 enfants, il peut être difficile de ne pas dépasser notre budget d’épicerie. Il est donc agréable de pouvoir respecter notre budget tout en achetant des produits biologiques.
J’achète monOOrganics et Open Nature® chez mon Albertsons et Tom Thumb local, mais vous pouvez également les trouver dans tous les magasins de la famille Albertsons Companies, y compris ACME Markets, Safeway, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls, Shaw’s, Star Market, United Express, United et Carrs/Safeway. Visitez Albertsons.com et TomThumb.com pour trouver un magasin près de chez vous et découvrir d’autres conseils pour la préparation des repas et des idées de recettes.
Plus d’options légères :
- Soupe de pommes de terre secrètement saine
- Salade de pommes d’automne
- Poulet au chili et à la chaux
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de feta (émiettée)
- ¼ tasse de tomates cerises (coupées en deux)
- ¼ tasse d'olives Kalamata (dénoyautées)
- ½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- ¼ de cuillère à café d'ail en poudre
- ¼ de cuillère à café de sel
- ¼ tasse de pois chiches rôtis à l'ail (instructions ci-dessous)
- 1 (14 onces) de haricots garbanzo (égouttés et rincés)
- Oignon rouge (en tranches)
- 1 pain naan
- ¼ tasse de mélange à salade moitié-moitié de O Organics
- 2 cuillères à soupe de houmous O Organics
- 1 gousse d'ail (hachée)
- 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge biologique
Instructions
Pois chiches rôtis à l'ail
- Préchauffer le four à 425℉. Tapisser une petite plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et la mettre de côté.
- Rincer et égoutter les haricots garbanzo. Les étaler et les éponger à l'aide d'une serviette en papier. Enlever les peaux qui se détachent. Il n'est pas nécessaire de les enlever toutes.
- Mettre les haricots dans un petit bol ou un grand sac en plastique refermable.
- Arroser d'huile d'olive extra vierge O Organics. Saupoudrer de poudre d'ail et de sel. Agiter ou remuer pour combiner.
- Les étaler sur la petite plaque de cuisson. Gardez-les groupés pour éviter qu'ils ne brûlent, mais gardez-les en une seule couche pour qu'ils soient croustillants.
- Cuire au four pendant 25-30 minutes en remuant toutes les 10 minutes pour s'assurer que tous les côtés sont croustillants et qu'ils ne brûlent pas.
Pizza pain plat à l'houmous
- Préchauffer le four à 350℉. Disposer le pain naan sur une petite plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Arroser d'une cuillère à café d'huile d'olive extra vierge O Organics, badigeonner pour enrober, puis ajouter l'ail émincé. Faire chauffer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit bien chaud.
- Tartiner de houmous O Organics. Ajouter les garnitures.
- Servir chaud et déguster.