Nous savons que le Super Bowl est terminé et que vous êtes soit dévasté, soit aux anges, soit complètement apathique.
Quel que soit le côté du terrain où vous vous trouvez, vous avez plus que probablement absorbé trop de nourriture, de boissons et de frivolités et vous avez besoin d’une sérieuse cure de désintoxication. Ou au moins d’un peu d’hygiène de vie.
Les repas dans des bols sont encore plus tendance que le double rendez-vous de Kim et Kanye avec Chrissy Teigen et John Legend à… Waffle House ?
Sans vouloir jouer les Dr. Seuss, l’engouement est bien réel. Pour une raison ou une autre, la nourriture semble plus intéressante lorsqu’elle est servie dans un bol.
Nous voyons apparaître des Buddha bowls, des nourish bowls, des smoothie bowls et des acai bowls, des burrito bowls, des polenta bowls, des bols de riz et de nouilles.
Alors, si vous ne l’avez pas encore fait, montez à bord du train des bols, car nous vous proposons 25 recettes qui ne manqueront pas de vous faire craquer.
Des bols qui ne connaissent pas de frontières
Qu’il s’agisse d’un bol de petit-déjeuner à base de pb&j ou d’un bol de burrito qui vous fera dire « Prends ça, Chipotle ! », ce sont des recettes que vous pouvez totalement encourager.
Bols d’Açaí classiques de The Pig & Quill
Bols de légumes grillés et de lentilles du Moyen-Orient avec des pois chiches rôtis épicés et une sauce au yaourt et à la tahine de Apples & Sparkle
Barbacoa Beef Bowls from The Wanderlust Kitchen (en anglais seulement)
Banh Mi-Less Banh Mi Bowl de Keepin’ it Kind
Bol de quinoa nourrissant de Simply Quinoa
Bols d’enchiladas au poulet en 20 minutes de Lauren’s Latest
Berry Beet Acai Breakfast Bowls de Gourmande in the Kitchen
Bol burrito aux haricots noirs de Simply Recipes
Vietnamese BBQ Shrimp Noodle Bowl from The Adventures of MJ and Hungryman (en anglais seulement)
Bol à déjeuner au beurre de cacahuète et à la gelée de A New Bloom
Quinoa Power Bowl croustillant avec vinaigrette aux amandes et au gingembre de Making Thyme for Health
Chopped Chicken Sesame Noodle Bowls from Pinch of Yum (en anglais seulement)
Bol de riz mélangé végétarien-Bibimbap de Sandra’s Easy Cooking
Taco Wannabe Mexican Breakfast Bowl de The Healthy Foodie (en anglais seulement)
Kebab de poulet grillé avec salade de concombre et tzatziki de I Will Not Eat Oysters
Bowls de petit-déjeuner à l’avoine grillée au beurre de How Sweet Eats
Black Bean and Avocado Power Bowl with Hummus Dressing from The Texitarian (en anglais seulement)
Blueberry Farro Yogurt Bowl from Running to the Kitchen (en anglais seulement)
Bol de chou aux tacos de poisson de Kalyn’s Kitchen
Quinoa Bowls au poulet cubain et aux haricots noirs avec bananes frites épicées au chili de Half Baked Harvest
Bols de quinoa au tofu thaïlandais de Clara Persis
Burrito Bowls épicés à la patate douce et au riz vert de Cookie and Kate
Bol de poulet et de quinoa avec légumes de The Cozy Apron
Bol de smoothie au chocolat et aux noisettes de With Food and Love
Faites en sorte que ce soit une belle journée et cuisinez quelque chose de bon.