Joyeux vendredi de printemps, mes amis. C’est bon d’être à la maison.
Bien sûr, je regrette le soleil hawaïen qui brille sur ma peau, désormais à la maison dans l’humidité qui pèle, et la liberté de mouvement et de fantaisie que nous avons eue pendant nos vacances de printemps. C’était exactement ce dont j’avais besoin. M’éloigner du quotidien, me retirer des responsabilités habituelles de la vie et passer plus de temps en tête-à-tête avec ma petite famille que nous ne l’avions fait depuis nos dernières vacances.
Pourquoi les vacances sont-elles si importantes ? Parce que la science le prouve. Alors, si vous n’avez pas encore commencé à planifier vos vacances d’été, ne tardez pas à le faire ! Elles seront là avant qu’on s’en aperçoive.
Le départ de Maui a été difficile. Mais surtout parce que notre vol de 17 heures a été annulé et reprogrammé à 12 heures le lendemain, de sorte que nous avons dû composer rapidement des numéros pour devancer le reste de notre avion et trouver une nouvelle place. Heureusement, nous nous sommes dépêchés et avons trouvé des sièges pour prendre une correspondance à LAX où j’ai dit adios à mon homme et à ma femme qui sont rentrés à la maison avec nos chiots (ils m’ont tellement manqué !) pendant que je continuais vers Austin, TX, pour parler à la conférence Indulge.
Sur l’un des trois vols que j’ai pris ce jour-là, j’ai regardé cette conférence TED sur la façon d’élever des enfants qui réussissent, et devinez à quoi cela se résume ? DES CHORES. C’est l’excuse parfaite pour appliquer ma règle : tous les membres de la famille doivent être sur le pont.
Après 24 heures d’affilée passées dans les airs, j’ai pris mes jambes à mon cou. Je me suis rendu directement chez Torchy’s Tacos pour déguster quelques-uns des meilleurs tacos et DEFINITIVEMENT le meilleur queso qu’Austin ait à offrir. Si je vivais là-bas, je devrais probablement augmenter ma consommation quotidienne de Tums pour combattre toute la salsa que je consommerais.
Mais assez parlé de moi, plongeons-nous dans la liste des « Friday Faves » de cette semaine.
Cette vidéo est tout simplement la chose la plus adorable qui soit.
Cette salade me donne des envies de printemps.
Je suis « teintée » pour faire ces cupcakes. Les couleurs naturelles sont tout à fait mon truc.
Quand préparation des repas = préparation des impôts : 10 articles de cuisine à donner pour bénéficier d’une déduction fiscale.
Cette soupe a tout ce qu’il faut pour un lundi sans viande.
Ce dessert sans cuisson est prêt pour Pâques.
Nous appelons ce type de petit-déjeuner « œufs dunkie au lit ». Un de nos préférés.
Les rêves deviennent réalité : Distributeur automatique de champagne !
Des bouchées énergétiques en seulement 10 minutes. Saines et faciles.
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J’adore, j’adore, j’adore ces conseils de l’un de mes auteurs préférés : Comment rendre plus facile le fait d’être génial.
Sans vouloir être morbide, mais… Oubliez les cercueils ou l’urne sur la cheminée pour y reposer éternellement, c’est ainsi que je veux que l’on se souvienne de moi.
Sous mon iMac se trouvent des notes, des cartes-cadeaux, des chargeurs supplémentaires et des reçus divers que je dois garder à portée de main. Ou dois-je le faire ? Je me suis dit que cela améliorerait mon sens de l’organisation et ma vision des choses.
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Mon amie Amanda a cet étui pour son iPhone et je me devais d’en commander un. Plus de téléphone qui tombe.
Ces nichoirs !
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D’accord, cette brosse à dents a l’air tout à fait cool. Et bien conçue.
Du fer ? Quel fer ? Le spray Downey est mon secret, mais ceux-ci fonctionnent aussi.
J’ai ENFIN trouvé une paire de tongs avec une voûte plantaire ! Plus de problèmes d’achille pour celle-ci. Commandées. Je vous dirai comment elles sont !
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Lasagnes au fromage blanc de maman
C’est aussi le secret de la recette de ma mère.
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Poulet rôti entier à l’orange, au gingembre et au curcuma
Le gingembre et le curcuma rehaussent ce dîner facile à rôtir.
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Cabillaud poêlé dans une sauce tomate au basilic et au vin blanc
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