Vous vous rendez à St. John, dans les Îles Vierges américaines ? Ne manquez pas l’occasion de déguster de délicieuses coquilles Saint-Jacques saisies, des tacos au homard frais, un carré d’agneau et bien plus encore. Jetez un coup d’œil à ma liste des meilleurs endroits où manger à St. John, aux Îles Vierges américaines !
La nourriture est un élément essentiel de toute expérience de voyage. Avec ses fruits de mer locaux frais, ses jardins biologiques et certains des meilleurs chefs des Caraïbes, St. John est un endroit magnifique que les gourmands vont adorer. John, aux Îles Vierges américaines, propose d’excellentes offres culinaires, allant des restaurants décontractés au bord de la route aux restaurants haut de gamme surplombant l’océan au coucher du soleil.
Je vous recommande vivement de réserver pour le dîner, surtout si vous voulez une table avec vue ou si vous êtes nombreux. Shanna, de la conciergerie Blue Sky, peut vous aider à faire vos réservations pour le dîner, ou vous pouvez appeler pour les organiser vous-même. Je vous recommande également vivement d’acheter les livres St. John, Feet, Fins and Four Wheel Drive et St. Ces deux ouvrages présentent des faits amusants sur l’île et les endroits à ne pas manquer, notamment les plages, les restaurants et bien d’autres choses encore. Avec plus de 15 jours passés sur l’île, je n’ai pas encore visité tous les restaurants de St. John, mais voici quelques-uns de mes endroits gourmands préférés qu’il ne faut pas manquer.
Petit déjeuner
(1) Débarquement de la baie de Cruz
Cruz Bay Landing est un endroit idéal pour faire le plein d’énergie en vue de la journée aventureuse qui vous attend. Il propose un grand choix de petits-déjeuners et des places assises à l’intérieur ou à l’extérieur. Je recommande vivement les œufs bénédictins. En fait, lors de notre dernier voyage sur l’île, nous avons mangé à Cruz Bay Landing trois matins et j’ai commandé les œufs benedict deux fois. Les prix sont raisonnables et vous trouverez des options pour satisfaire tout le monde.
(2) Cuisson au soleil
Vous cherchez un petit-déjeuner ou un en-cas rapide avant d’aller à la plage ? Baked in the Sun est une petite boulangerie située à Cruz Bay qui propose de tout, des sandwichs pour le petit-déjeuner aux pâtisseries en passant par les gâteaux délectables et bien d’autres choses encore. Arrêtez-vous pour prendre un petit plaisir matinal. J’adore les muffins et les biscuits fraîchement sortis du four.
Déjeuner
(3) Caneel Bay Beach Bar & Grill
Tacos au homard, gâteaux au crabe, sandwichs, sushis et plus encore ! Le menu du Caneel Bay Beach Bar & Grill est vaste et offre quelque chose pour tout le monde. Ne manquez pas les tacos au homard et les sushis. Le bar et le grill sont ouverts pour le déjeuner et le dîner et constituent une excellente option lorsque vous souhaitez un repas décontracté dans une atmosphère détendue.
(4) Sundog Cafe
Sundog Cafe est une excellente option pour de nombreuses raisons. C’est un endroit idéal pour déjeuner ou dîner et il propose un menu varié allant des tacos aux sandwichs en passant par les pizzas et bien d’autres choses encore. Je recommande vivement le houmous en entrée et les crevettes Vera Cruz. Sundog Cafe est un endroit décontracté idéal pour dîner le soir de votre arrivée à St. John ou pour déjeuner avant de prendre le ferry le dernier jour de votre séjour sur l’île.
(5) Sam & Jacks Deli
Lors de chaque voyage à St. John, nous nous arrêtons toujours chez Sam & Jacks Deli, situé dans The Marketplace. Il propose une large sélection de sandwichs frais et de plats à emporter. Nous aimons prendre des sandwichs ou des salades avant d’aller à la plage. Il y a de tout, des salades saines à emporter aux dîners de pâtes !
(6) North Shore Deli
Je suis heureux de constater que le North Shore Deli a conservé le même attrait que l’ancien Deli Grotto. Arrêtez-vous pour déjeuner ou prendre un en-cas en revenant de la plage. Les barres de dessert sont incroyables. Je pense encore à la barre au chocolat et à la noix de coco que j’ai mangée et j’aimerais qu’ils me les envoient !
(7) Tourist Trap (piège à touristes) – mise à jour car ce restaurant est actuellement FERMÉ
Le piège à touristes est l’un de ces endroits discrets que l’on risque de manquer si l’on ne sait pas où le trouver. Je l’ai inclus dans mon Excursion en Jeep parce que c’est un arrêt idéal sur le chemin des plages de Salt Pond ou de la baie de Lameshur. Les gens qui tiennent l’établissement sont formidables et on entend toujours une ou deux histoires intéressantes en discutant avec les autres voyageurs. Je commande toujours le Lobster Roll, mais je recommande aussi leurs tacos. N’oubliez pas de commander la boisson de droite et de garder celle de gauche ! Malheureusement, ce piège à touristes a fermé ses portes à l’été 2016.
(8) Jambes maigres
Skinny Legs fait également partie de mon Foodie Jeep Tour parce que c’est un endroit décontracté idéal pour s’arrêter à Coral Bay. Nous nous y arrêtons généralement pour boire un verre et manger un hamburger.
En-cas
Après quelques heures de plongée ou de randonnée, j’ai généralement envie d’un en-cas.
(9) Canella à Caneel Bay
Cannella est une petite boutique sympathique située à Caneel Bay. Si vous séjournez dans la propriété, c’est un endroit idéal pour prendre un en-cas dans l’après-midi. On y trouve une douzaine de parfums de gelato, du café, des sandwiches et bien d’autres choses encore.
(10) Magasin de glaces Scoops
Le magasin de glaces Scoops est situé à Mongoose Junction. Suivez l’odeur des cônes de gaufre fraîchement cuits. N’oubliez pas de demander une dose de rhum dans votre glace.
Dîner
(11) Zozo’s à Caneel Bay
Je n’ai jamais eu l’occasion de manger chez Zozo’s dans son ancien établissement, mais celui du Sugar Mill à Caneel Bay est magnifique. La vue est magnifique et la nourriture est excellente. Appelez pour réserver le plus tôt possible. J’ai appelé 30 jours à l’avance et j’ai réservé l’une des meilleures tables du restaurant qui donne sur Caneel Bay et St. Nous avons profité d’une vue sur le coucher de soleil. La nourriture était si bonne que nous avons mangé deux fois au Zozo’s lors de notre dernière visite sur l’île.
Zozo’s propose un excellent menu avec des offres saisonnières supplémentaires. Tous les plats de la carte sont excellents. Je recommande vivement le carré d’agneau et le poisson frais. Ne manquez pas les pâtes et les raviolis faits maison. Lors de notre dernière visite, nous avons tellement apprécié le dessert que nous en avons commandé deux : deux tartes aux myrtilles de saison et un trio de glaces maison. Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant l’un des plats de la carte. Le chef s’approvisionne en poissons locaux et en produits cultivés sur l’île. Il propose également des pâtes sans gluten et une sélection d’options végétariennes. Si vous êtes à la recherche d’une excellente expérience gastronomique, ne manquez pas Zozo’s !
(12) Océan 362
L’Ocean 362 est situé à Gallows Point et offre une vue imprenable sur le coucher de soleil, un service spectaculaire et une délicieuse cuisine d’inspiration caribéenne.
Né à St John, le chef Shaun Brian propose des options innovantes à base d’ingrédients locaux frais. Il se procure les produits, les viandes et les poissons les plus frais auprès des fermes et des pêcheurs locaux et crée un repas qui combine des éléments modernes infusés dans les saveurs locales.
Bien que nous n’ayons pas opté pour la dégustation du chef, nous avons dégusté un excellent repas grâce aux suggestions de notre serveur. Nous avons commandé le gaspacho tomate-concombre, les huîtres Rockefeller, le magret de canard poêlé et le Daily Catch. Au dessert, nous avons dégusté un fondant au chocolat noir et à l’orange et un pouding au pain chaud et aux beignets. Même les petits haricots beurre servis avec mon poisson frais étaient les meilleurs que j’aie jamais mangés.
Visitez l’Ocean 362 et vous ne serez pas déçu. La présentation, les saveurs et la vue sont toutes excellentes. J’ai hâte de revenir !
(13) Restaurant The Terrace
Le Terrace Restaurant est un restaurant exceptionnel avec une ambiance charmante, une terrasse extérieure et une vue magnifique sur le coucher du soleil. Le restaurant surplombe la baie de Cruz et propose un excellent menu avec des ingrédients frais et de saison. Situé au cœur de la baie de Cruz, le restaurant est un endroit idéal pour profiter d’un repas tranquille et détendu. Les coquilles Saint-Jacques saisies et le Mahi Mahi sont à ne pas manquer. Un service impeccable, une cuisine délicieuse et une vue incroyable font du Terrace Restaurant l’un de mes endroits préférés pour savourer un repas à St.
(14) Engager un chef cuisinier privé
L’un des plus Expériences uniques à St John est d’engager votre propre chef pour qu’il vous prépare un dîner dans l’intimité de votre villa. Un chef privé vous apportera le goût des Caraïbes. J’ai fourni plus de détails et de photos de mon expérience d’engager un chef cuisinier personnel.
Ne manquez pas mes autres guides de voyage sur St. John :
Expériences uniques à St John, Îles Vierges américaines
L’office du tourisme des Îles Vierges américaines nous a gracieusement accueillis à l’Ocean 362 et Caneel Bay nous a accueillis pour le déjeuner. J’ai recherché, planifié et payé tous les autres repas par moi-même et je n’ai pas été payée pour écrire ce billet. Comme toujours, toutes les opinions sont les miennes.
Cet article peut contenir des liens d’affiliation.