Brisket fumé à la texane
Il n’y a rien de mieux qu’une poitrine de bœuf juteuse et tendre qui a été cuite lentement à la fumée toute la journée. Cette …
Poitrine de dinde fumée
Cette simple poitrine de dinde fumée à la texane est rendue savoureuse grâce à une saumure et à un mélange sec de base. Préparez-vous à …
Pizza au porc effiloché
Pizza au porc effiloché ! Des couches de sauce barbecue, de porc effiloché, de fromage fondant, de morceaux de bacon et d’oignon rouge. La recette …