Les ingrédients saisonniers et les saveurs fraîches sont arrivés sur la scène printanière pour égayer toutes les recettes de dîner de poulet de la semaine.
C’est le printemps ! Avec le soleil qui se réchauffe et qui incite les enfants à sortir de la maison pour aller au parc et jouer, qui a envie de rester à l’intérieur à cuisiner toute la journée ? Cuisiner un véritable dîner à plusieurs plats peut s’avérer difficile à intégrer dans les journées chargées du printemps, où les entraînements de football, les vols de cerfs-volants et la préparation du jardin occupent le devant de la scène.
S’il y a une demande que je reçois régulièrement, c’est bien celle de nouvelles idées de recettes à base de la protéine de base préférée de tous, le tout-puissant poulet. Tout comme vos t-shirts blancs préférés, vous n’aurez jamais trop de recettes de poulet simples à préparer.
C’est pourquoi cette liste est remplie de recettes de poulet plus faciles à réaliser, qui ne nécessitent pas de maîtriser des compétences hors du commun, d’acheter des ingrédients exotiques ou de passer des heures dans la cuisine.
Ces 31 jours de recettes de poulet sont saines, rapides et faciles – pensez à des plats en une seule casserole et à des ingrédients que vous pouvez compter sur une seule main – et peuvent également s’intégrer dans un emploi du temps printanier chargé.
Hé, belle gueule, on se met aux fourneaux.
Commencé dans la poêle et terminé au four, ce trio de saveurs au poulet caprese est un classique facile pour une bonne raison.
2. Poulet au sésame sain
Andie Mitchell
Votre plat à emporter préféré se transforme en un plat plus sain.
3. Chrissy Teigen’s Cheesy Chicken Milanese
Bon Appétit
Chrissy, fromage, poulet : qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ? Garnissez ce plat de roquette fraîche et de tomates anciennes pour compléter le croquant du poulet.
Le jalapeño et le gingembre donnent à la sauce au lait de coco sa saveur et ses épices merveilleuses.
5. Poulet rôti au citron Meyer
How Sweet Eats
Mes saveurs méditerranéennes préférées de citron sont rendues encore plus luxuriantes avec des citrons Meyer et du poulet réunis sur une même plaque.
Rehaussez votre jeu de saveurs avec ces enchiladas à la sauce mole, faites maison et sans cuisson.
Lumineux, citronné et tout à fait printanier, ce dîner facile à base de poulet ne prend que 20 minutes pour réaliser une authentique piccata à l’italienne.
8. Poulet Adobo en 7 ingrédients
Je suis un blog alimentaire
Le soja et le vinaigre constituent la base de cet aliment philippin.
Le fait de rôtir ce poulet entier avec 40, oui 40, gousses d’ail ramollit et adoucit suffisamment les gousses pour les rendre acceptables, même pour les personnes réticentes à l’égard de l’ail.
30 minutes et une seule poêle ? Grâce au fromage de chèvre, aux épinards et aux cœurs d’artichauts, cette recette ne manque pas de saveur.
11. Poulet en feuille collant avec salsa à l’ananas
How Sweet Eats
Le miel et la cassonade confèrent à ce poulet sa douceur collante, équilibrée par une salsa d’ananas fraîche et juteuse.
La saison des grillades approchant à grands pas, il est préférable de simplifier ce plat de base.
13. Poulet Tikka Masala Instant Pot Paleo
Le menu Mouvement
Cette recette instantanée rapide est faible en glucides, sans produits laitiers et approuvée par Whole30.
Faites le plein de grecques avec ces brochettes faciles à réaliser.
Mélangez les saveurs des chips avec cette recette amusante et savoureuse. En prime, elle est rapide et adaptée aux enfants.
Les 7 épices japonaises faites maison (alias Schichimi Togarashi) donnent à ce bol de riz sa saveur authentique.
17. Poulet parmesan à la poêle
Recettes simples
Ce poulet au parmesan facile à préparer en une seule fois est facile à nettoyer.
Les grillades d’été se préparent en toute sérénité grâce à des solutions gourmandes.
19. tacos de poulet à la mode thaïlandaise au four lent
Kitchner
Les tacos et le thaï se rencontrent pour créer un plat délicieux à base de beurre de cacahuète qui vous fera lécher vos doigts.
Ce poulet asiatique est cuit au four et non frit. L’orange et le gingembre maintiennent les saveurs fraîches sans être trop sucrées.
21. Poulet Cordon Bleu raccourci
Slender Kitchen
Accompagnez-les de brocolini pour une version fraîche et saine de ce plat classique.
Ces cuisses de poulet juteuses et citronnées, accompagnées d’artichauts frais, constituent un dîner léger et piquant.
23. rouleaux de printemps au poulet
Bev Cooks
Les légumes frais ajoutent du croquant tandis que la viande brune hachée apporte une texture juteuse.
Mettez ce poulet entier dans une mijoteuse pour préparer facilement du poulet pour une semaine de déjeuners et de dîners.
25. Poulet rôti d’Ottolenghi au za’atar et au sumac
Le globe terrestre à la loupe
Le poulet rôti du chef Yotam Ottolenghi, épicé au za’atar et au sumac, est la recette parfaite pour un dîner que vous pouvez préparer à l’avance.
Avec seulement trois étapes, ce poulet grillé piquant est facile et rapide à préparer.
27. Soupe de printemps au poulet et au riz
Bev Cooks
Soupe d’hiver cousine du printemps, cette soupe au poulet et au riz réunit des pois de printemps et du poulet de l’épicerie dans un bouillon léger et lumineux.
Les poitrines de poulet dorées à la poêle sont le véhicule parfait pour cette sauce crémeuse aux champignons infusée de vin blanc, de citron et de thym.
29. Ailes de poulet BBQ coréennes
Le pays de la faucheuse
Douces et épicées, ces ailes constituent un repas de semaine amusant ou un plat de fête.
30. Poulet à la poêle avec légumes de printemps
Cuisiner pour garder
Faites le plein de verdure en moins de 30 minutes avec ce plat coloré.
Les pêches et le pesto se marient parfaitement avec le poulet au balsamique pour une tarte savoureuse.
Plus d’idées de recettes de dîner à préparer dès maintenant
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