Inspirée de la célèbre salade hachée de La Scala, cette recette de salade italienne regorge d’ingrédients géniaux et de textures et saveurs croquantes étonnantes grâce …
Composée de boulettes de viande tendres et juteuses, de pâtes ditalini, de légumes et d’un bouillon de poulet infusé au pesto, cette recette de soupe …
L’ail rôti se ramollit au fur et à mesure de la cuisson pour créer une bouchée moelleuse et confiturée qui devient crémeuse et tendre pour …
Cette recette facile de manicotti n’est pas seulement extra-fromagère, elle est aussi vitaminée grâce à l’ajout d’épinards, pour un dîner de pâtes cuites au four …
Cette salade de burrata aux poires et au prosciutto fait mouche sur tous les plans : sucré, salé, acidulé, croquant et onctueux pour donner une …
Cette recette de lasagnes à la viande avec de la ricotta, du fromage blanc et de la mozzarella fraîche est encore plus facile à réaliser …
Servie sur des pâtes ou en couches dans des lasagnes, cette sauce bolognaise authentique, mijotée lentement, avec sa saveur profonde, riche et charnue, est un …
Cette recette de spaghetti facile avec sauce à la viande ne demande que quelques minutes de préparation et un petit mijotage sur la cuisinière pour …
Ce brie facile à cuire est irrésistiblement fondant et garni de tomates séchées au soleil confiturées, d’un soupçon d’ail, de pignons de pin grillés et …
Cette recette de pâtes au pesto avec du poulet mariné au balsamique, des tomates grillées rapidement et des épinards est pleine de saveur pour un …
