Des en-cas sains pour les adultes et les enfants, la perte de poids, le travail et les déplacements peuvent être littéralement à portée de main grâce à ces recettes faciles.
Des idées d’en-cas sains à tout moment
Les collations sont la clé du maintien des bonnes habitudes alimentaires, mais aussi la première chose qui fait dérailler nos meilleures intentions de la journée.
En gardant une réserve d’idées d’en-cas sains pour chaque situation, il est beaucoup plus facile de passer outre le sabotage de l’ignoble distributeur automatique et de dire non à la barquette de Ben & Jerry’s qui se trouve dans le congélateur.
Cette liste mensuelle de 31 recettes saines permet de grignoter facilement à tout moment, pour tous les goûts :
- des en-cas sains pour perdre du poids
- des en-cas sains pour le travail
- des en-cas sains à emporter
- des en-cas sains pour les adultes et les enfants
Ils deviendront à coup sûr votre nouvelle référence pour lutter contre le marasme de 15 heures au travail, ou même simplement pour vous faire plaisir en fin de soirée tout en vous sentant bien le lendemain matin.
31 en-cas sains à préparer dès maintenant
1. Barres Whole30 sans cuisson aux pommes et au beurre d’amande
Alimentation Foi Fitness
Le beurre d’amande et la pomme séchée garnis de cannelle et de sel de mer en paillettes constituent un en-cas riche en protéines (et paléo !) qui pourrait facilement être confondu avec un dessert.
2. Mélange pour collations saines
How Sweet Eats
Un peu salé, un peu sucré, ce mélange croquant satisfera vos envies de grignotage dès qu’elles se manifesteront. Les graines de chia, les cœurs de chanvre et les noix apportent des protéines et des graisses bénéfiques pour la santé.
3. Les Powerballs originaux
Mets et friandises propres
Idéales avant ou après l’entraînement, ces powerballs vous permettront de tenir le coup tout au long de la journée. Le beurre de cacahuète et les pépites de chocolat en font une friandise savoureuse, même pour les plus difficiles.
Ce guacamole en morceaux, chargé d’arômes d’agrumes et de légumes fraîchement coupés, ne manquera pas d’égayer votre journée lorsque vous aurez envie de quelque chose de frais et de savoureux.
5. Dattes farcies aux noix et au yaourt grec
Montrez-moi le Miam
Parfois, la gourmandise exige quelque chose de somptueux ! Ces dattes farcies sont arrosées de miel et de chocolat noir, et finies avec du sel de mer de Maldon. Vous êtes en train de saliver ?
6. Rouleaux de concombre au pesto et à la dinde
Cuisine ambitieuse
Remplissez ces petits pains à faible teneur en glucides avec vos légumes préférés pour un mini repas parfait.
7. Boules d’énergie à la noix de coco et aux noix de cajou
Une belle assiette
Ces bouchées paléo friendly tirent leur douceur naturelle des dattes et de la noix de coco, tandis que le zeste d’orange apporte une touche de saveur supplémentaire. En prime, le fait de les couper directement dans la poêle évite de les rouler à la main.
8. Sucettes de bananes enrobées de chocolat
L’experte en santé
L’alternative parfaite aux sucettes glacées au sucre, ces sucettes à la banane trempées dans le chocolat sont amusantes à faire pour toute la famille (expérimentez avec vos propres garnitures !).
9. Chips au salami + trempette aux haricots blancs
Dessert pour deux
Alerte au cétonisme ! Remplacez les biscuits classiques par du salami croustillant que vous pourrez tremper dans cette trempette à l’ail et aux haricots blancs.
10. Brochettes de Caprese
L’heure de la sieste
Avec seulement trois ingrédients de base, il est tout à fait possible d’obtenir une version miniature de la caprese classique, et c’est tout aussi délicieux.
11. Mélange de trail sain à base de super-aliments
Rachel Cooks
Ce mélange ne prend que 5 minutes à préparer et vous donnera de l’énergie pendant des heures.
12. Frites de patates douces croustillantes au four
Cookie + Kate
Au lieu de vous rendre au fast-food le plus proche lorsque vous avez envie de frites, mettez cette version à base de patates douces au four pour obtenir des frites croustillantes et plus saines, directement chez vous.
Pour les jours où votre marque de houmous préférée ne suffit pas, ce houmous frais aux poivrons rouges rôtis apporte de la chaleur.
Ces barres énergétiques sont les barres de céréales préférées de votre enfance, réimaginées.
Cette trempette pour croustilles est facile à préparer et déborde de verdure. La tomatille, la coriandre et la lime rendent le tout léger et piquant.
16. Boules protéinées sans cuisson aux morceaux de chocolat noir
Croustillant de Cotter
Attention aux amis sensibles aux noix et végétaliens ! Ces boules de protéines au chocolat noir sont exemptes de noix, de produits laitiers et de gluten.
Ces cornichons contiennent beaucoup de piquant pour une bouchée acide et croquante.
18. Bouchées aux fruits et au yogourt glacé
Le biscuit décoré
Améliorez vos collations de fruits habituelles avec du yogourt glacé.
Une alternative plus saine et sans gluten pour obtenir la combinaison classique de cerises et de chocolat que nous connaissons et aimons tous.
Votre amuse-gueule préféré vient d’être transformé en produit sain – le fromage à la crème léger Neufchâtel et le fromage à la crème au yogourt grec font de cette boule de fromage le compagnon idéal des craquelins et des légumes tranchés.
21. Barres au beurre de cacahuètes
Gimme Some Oven (Donnez-moi un peu de four)
Préparez ces barres à l’avance pour un en-cas plus pratique à emporter tout au long de la semaine que le granola classique.
Le lait d’amande et les fruits frais font de cette délicieuse boisson de saison chaude une boisson sans culpabilité.
23. Pois chiches croustillants au four
Boulanger minimaliste
Cette recette facile de 4 ingrédients permet d’obtenir des pois chiches croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
24. Kettle Corn Clean & Skinny
Amy’s Healthy Baking
Votre plat préféré du stade est facile à préparer à la maison grâce à cette recette sur la cuisinière !
25e bouchées de brownie crues
Courir vers la cuisine
Ce dessert paléo, sans gluten et whole30 satisfera toutes les envies de chocolat. Les noix et les fruits secs ajoutent de la texture et préservent la santé.
26. Crackers à la farine d’amande
Emma mange et explore
Grâce à la farine d’amande, ces craquelins croquants sont exempts de produits laitiers, de gluten et de céréales. Parfaits pour tremper ou grignoter seuls, ces craquelins se prêtent à toutes les garnitures que vous voudrez expérimenter.
27. Amandes épicées à l’ail fumé
La dent savoureuse
Ces savoureuses amandes épicées ne prennent que 5 minutes à cuire à la poêle et sont plus saines que les amandes achetées dans le commerce.
28. Bâtonnets de céleri au poulet Buffalo
Table évolutive
Obtenez toutes les épices et la saveur des ailes de poulet traditionnelles, mais avec une touche de santé.
29. barres KIND maison
Mangez maigre
Les barres KIND sont devenues la nouvelle référence en matière d’en-cas, et cette recette vous permet de les préparer pour une fraction du prix.
30. Bouchées de crème glacée à la banane et aux pépites de chocolat
La maman boulangère
Cette recette en deux ingrédients est une gâterie rafraîchissante pour les journées chaudes !
31. Nachos de dinde chargés de mini-poivrons
Skinnytaste
La dinde hachée et les mini-poivrons font de ces nachos des plats à faible teneur en glucides. Garnissez-les de jalapeño, de coriandre et d’olives.
Plus d’idées de recettes saines à préparer dès maintenant
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