Si vous avez du temps libre, découvrez ces 15 idées pour réaliser enfin les projets de cuisine que vous n’avez jamais eu le temps de faire.
Mais aujourd’hui, notre mode de vie habituel a été bouleversé et, avec lui, bon nombre de nos opinions sur la cuisine. Ce qui était auparavant considéré comme une corvée ou comme totalement facultatif (sortir manger ! commander !), passer du temps dans la cuisine est désormais perçu comme un soulagement, une opportunité et le seul moyen de mettre sur la table le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Hier, mon ami Murf m’a envoyé un message : « Tout cela m’aide à faire travailler mes muscles de cuisinier, ce que j’aime bien ! J’essaie de garder une certaine positivité à travers cette merde ».
Serait-ce l’une des lueurs d’espoir de la fermeture et du maintien dans les lieux ?
Comme beaucoup d’entre nous ont plus de temps à consacrer à l’intérieur de nos humbles demeures, j’espère que nous pourrons nous consoler de notre situation actuelle, faire comme Murf et tirer le meilleur parti de la situation telle qu’elle se présente.
15 projets de cuisine à essayer dès maintenant
Voici quelques idées pour passer plus de temps dans la cuisine à faire ces choses que vous ne semblez jamais avoir le temps de faire.
- Nettoyer le four.
- Passez en revue les livres de cuisine et faites une pile de ceux que vous n’utilisez jamais pour les donner.
- Cuisinez des repas en discontinu pour les congeler et les conserver pour plus tard, ou déposez-les maintenant chez des amis ou des membres de votre famille.
- Nettoyez le congélateur et débarrassez-vous des produits brûlés par la congélation pour faire de la place aux produits frais.
- Cuire une fournée de haricots secs.
- Dressez une liste des recettes familiales préférées que vous avez essayées et que vous voulez refaire.
- Pour donner un coup de jeune à votre intérieur, changez les boutons et les tirettes de vos armoires.
- Dressez la table, mettez de la musique et transformez le dîner en une célébration de la convivialité.
- Faites une liste de recettes que vous voulez essayer plus tard.
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