Vous vous rendez dans la vallée de Napa ? Avec des centaines de domaines viticoles à visiter, comment choisir le meilleur ? Jetez un œil à ma liste des meilleurs domaines viticoles à visiter dans la Napa Valley !
Avec des centaines de domaines viticoles dans la Napa Valley, quels sont ceux que vous choisissez de visiter ? Parmi la dizaine de domaines viticoles que nous avons visités lors de notre récent voyage dans la Napa Valley, j’ai inclus quatre des meilleurs domaines de la Napa Valley. En prime, j’ai ajouté un autre établissement dans la vallée de Sonoma, qui se trouve à une courte distance en voiture de la vallée de Napa. Les domaines que j’ai inclus dans cette liste ne sont pas classés dans un ordre particulier. Ce sont tous des établissements exceptionnels qu’il ne faut pas manquer. Je les ai jugés non seulement en fonction de leur vin, mais aussi de leurs habitants, de leurs paysages et de leur histoire. J’aime le vin, mais nous aimons aussi les gens sympas, les beaux paysages et la richesse de l’histoire.
(1) Étang rond
Après avoir assisté à une visite et à une dégustation d’huile d’olive au moulin, nous nous sommes rendus de l’autre côté de la rue au domaine viticole de Round Pond pour une dégustation sur la terrasse. J’attendais beaucoup de Round Pond car j’avais entendu beaucoup de bien de leurs dégustations de vin. Notre expérience a dépassé toutes mes attentes. Après avoir visité les jardins et rencontré le vigneron, Muiris Griffin, nous nous sommes rendus sur la terrasse pour une magnifique dégustation.
Round Pond est une ferme et un établissement vinicole de Rutherford qui possède 362 acres de vignobles, 5 acres de jardins biodynamiques, 12 acres de vergers d’oliviers et l’un des deux seuls moulins à olives de la région. La propriété est magnifique et la salle de dégustation, avec sa terrasse, est l’une des plus belles de la vallée. En empruntant l’allée bordée de palmiers, on sait que l’on se trouve dans un endroit spécial.
L’une des choses que j’ai remarquées à Round Pond, c’est que tout le monde était très amical. Le domaine viticole est l’un de ces endroits où l’on a l’impression que tout le monde aime son travail. J’ai ressenti un véritable esprit de famille à Round Pond. L’une des propriétaires dînait sur la terrasse avec sa famille et s’est arrêtée pour nous souhaiter la bienvenue au domaine. Tout le monde est accueillant, gentil et sympathique, ce qui contribue à rendre l’expérience exceptionnelle. Non seulement l’endroit et le terrain sont magnifiques, mais le vin est également exceptionnel.
L’un des moments forts de mon voyage dans la Napa Valley a été la dégustation d’un vin provenant d’un vrai tonneau et la rencontre avec un vigneron. C’était la première fois que je faisais les deux et ce fut une expérience extraordinaire. Plus de vin, s’il vous plaît !
Installez-vous confortablement, détendez-vous et dégustez quelques-uns des meilleurs vins que la vallée de Rutherford a à offrir. Ne manquez pas Round Pond Estate lors de votre prochain voyage dans la Napa Valley !
(2) Le saut de la grenouille
Frog’s Leap est un autre de mes domaines viticoles préférés de la Napa Valley. Il est situé à Rutherford, à une courte distance en voiture de Round Pond. Nous avons opté pour une dégustation dans le jardin et avons pu siroter notre vin tout en nous promenant dans la propriété. Avec des chaises Adirondack disséminées dans la propriété et un magnifique jardin dans lequel on peut se promener, Frog’s Leap est un endroit idéal pour s’asseoir et profiter d’un paysage magnifique et d’un bon vin.
Frog’s Leap est réputé pour ses progrès en matière de culture biologique du raisin et d’agriculture sèche. Ils pratiquent l’agriculture biologique depuis 1988 et sont fermement convaincus que leurs pratiques culturales permettent d’obtenir des vins de meilleure qualité. Après une visite, on peut clairement voir qu’ils sont fiers de leurs pratiques agricoles. En dégustant quelques gorgées de leur cabernet sauvignon, sauvignon blanc, merlot et autres, vous pourrez apprécier la grande qualité des raisins cultivés sur leur propriété.
Frog’s Leap est l’un de ces endroits où l’on peut vraiment se détendre et profiter de la journée. Le temps que nous avons passé à Frog’s Leap a été l’un des plus relaxants de notre séjour dans la Napa Valley. Sirotez du vin, promenez-vous dans les jardins et apprenez tout sur le domaine viticole !
(3) Chase Cellars
Petite cave située à St Helena, Chase Cellars est un endroit calme et charmant, niché dans un cadre magnifique. Rendez-vous à Chase Cellars et passez l’après-midi à déguster des vins produits à partir des raisins cultivés juste devant votre table de dégustation. Chase Cellars cultive du raisin depuis plus de 100 ans et vous pouvez encore voir les plus anciens cépages produire des raisins exceptionnels. Chase Cellars produit un excellent Zinfandel qu’il ne faut pas manquer.
Prenez rendez-vous pour une dégustation chez Chase Cellars afin de goûter des vins exceptionnels et d’en savoir plus sur Hayne Vineyards et son Zinfandel très prisé !
(4) Mumm Napa
Vous aimez les vins mousseux ? Si c’est le cas, je suis sûr que vous avez déjà goûté le vin Mumm Napa ou, du moins, que vous l’avez vu en vente dans les magasins de vin. Mumm Napa est un domaine viticole de grande envergure, bien connu, qui produit des raisins exceptionnels et des vins encore meilleurs. J’aime Mumm Napa parce qu’il est presque toujours possible de s’y arrêter pour une visite et de s’asseoir dans le patio qui surplombe les vignobles. Faites une visite guidée, dégustez du vin et visitez la galerie de photographie d’art située sur la propriété. Mumm Napa dispose également d’une jolie boutique de souvenirs à parcourir tout en continuant à siroter votre vin.
Prenez place dans le patio, détendez-vous un peu et profitez du magnifique paysage de Mumm Napa, situé au cœur de la vallée de Napa !
(5) Scribe
Bien que Scribe soit en fait situé dans la vallée de Sonoma, il n’est qu’à une courte distance en voiture de la vallée de Napa et c’est un établissement vinicole à ne pas manquer. Prenez rendez-vous et vous aurez droit à une belle dégustation à une table de pique-nique située au sommet d’une colline surplombant la vallée. Ils fournissent quelques friandises à grignoter pendant que vous dégustez votre vin. Les employés de Scribe sont des personnes très agréables à rencontrer. Nous avons beaucoup appris sur l’histoire du terrain et sur la façon dont les propriétaires actuels ont décidé d’acheter la propriété. L’hacienda, ou maison historique, située sur la propriété est actuellement en cours de rénovation. Je suis sûr que ce sera un lieu historique extraordinaire une fois les rénovations terminées.
Scribe a été l’un de mes coups de cœur lors de ma visite dans la vallée de Napa et de Sonoma. C’est un établissement vinicole unique, avec des vues magnifiques, des gens intéressants et le meilleur vin qui soit. Je vous recommande vivement de l’ajouter à votre liste de caves à visiter absolument. Essayez tous les vins, mais mes préférés sont le Riesling et le Estate Chardonnay.
APERÇU :
Étang rond : De beaux jardins, des gens sympathiques et une belle salle de dégustation et une terrasse. Prenez rendez-vous pour la dégustation des vins du domaine et pour la visite et la dégustation du moulin à huile d’olive afin de profiter pleinement de l’expérience.
Le saut de la grenouille : Dégustation détendue et peu coûteuse dans le jardin. Promenez-vous dans la propriété et admirez la vue imprenable sur les vignobles. Ne manquez pas de visiter les jardins biologiques. Pour une dégustation plus formelle, réservez une dégustation assise.
Chase Cellars : Dégustations détendues et intimes dans un cadre extérieur magnifique. Réservez pour découvrir l’histoire du vignoble Hayne et déguster quelques-uns des meilleurs Zinfandel de la vallée.
Mumm Napa : Dégustation dans un patio magnifique et décontracté. Faites le tour de la cave et parcourez la galerie de photographies d’art. L’un des plus beaux sites de la vallée. Entrez à votre guise ou réservez une dégustation en terrasse pour goûter une sélection de vins mousseux de production limitée.
Scribe : Situé à proximité de la Napa Valley. Ambiance amusante, détendue et jeune. Grande sélection de vins. Prenez rendez-vous avant votre visite.
Que vous choisissiez de visiter un seul ou tous les domaines viticoles de cette liste, ne manquez pas de profiter des vues magnifiques, des vins décadents et des gens merveilleux de la vallée de Napa !
Divulgation : je n’ai reçu aucune compensation pour rédiger cet article. J’ai fait mes propres recherches et visité tous ces établissements vinicoles. J’ai reçu une dégustation gratuite à Round Pond. Toutes les opinions sont les miennes.