Ces 20 salades détox, à la fois saines et délicieuses, sont le moyen idéal d’expier toutes vos indiscrétions alimentaires des fêtes de fin d’année et de commencer la nouvelle année (ou même simplement la semaine) du bon pied !
Si vous êtes comme nous, vous avez bien mangé ces derniers temps.
Vous avez consommé de nombreux biscuits et canapés, et il y a de fortes chances pour que vous ayez du mal à vous remettre de l’excès de glucides qui a marqué le mois de décembre.
Aujourd’hui, notre corps a envie de fruits et de légumes. Il est temps d’évaluer les dégâts que nous avons causés et de faire table rase du passé avec la proverbiale salade détox de janvier.
Ces salades sont exactement ce qu’il faut pour racheter toutes vos folies gloutonnes et vous remettre sur la bonne voie. Non seulement elles ont l’air incroyablement délicieuses, mais nous ne pouvons pas résister à leur attrait hypnotique pour les couleurs de l’arc-en-ciel.
Prenons la nouvelle année par les cornes et plongeons-y !
Salade détox de From Calculus to Cupcakes
Salade détox revitalisante et crue au chou-fleur et à la tomate de Blissful Basil
Super Food Detox Salad from Fit Foodie Finds (en anglais seulement)
Salade détox avec vinaigrette au citron de Homemade Levity
Green Monster Detox Salad de Honey & Figs
Salade de chou frisé avec edamame, noix de cajou rôties et vinaigrette au miso de Domesticate Me
Salade détox de décembre de Back to Her Roots
Salade Glowing Skin avec vinaigrette détox de Hello Natural
Inner Goddess Detox Salad from Iowa Girl Eats (en anglais seulement)
Salade de chou frisé détox avec vinaigrette au citron et à la pomme de Making Thyme for Health
Chopped Detox Salad from The Glowing Fridge (en anglais seulement)
Salade de chou frisé d’hiver avec oranges et vinaigrette piquante au citron Meyer de With Food + Love
Salade détox du Nouvel An de The Healthy Apple
Brain Power Salad (Salade d’épinards avec saumon, avocat et myrtilles) de Gimme Some Oven
L’ultime salade de désintoxication de The Roasted Root
Winter Detox Superfoods Salad from Yummy Mummy Kitchen (en anglais)
Salade détox paléo de Fed + Fit
Green Goddess Detox Salad from Pinch of Yum (en anglais seulement)
Salade arc-en-ciel râpée avec vinaigrette césar au yogourt grec from Scaling Back
Comme le disait maman, « Mange tes légumes ! ».
Faites en sorte que ce soit une belle journée et cuisinez quelque chose de bon.