Un guide de week-end gastronomique à Savannah, en Géorgie, présentant les meilleurs endroits où séjourner, les meilleurs restaurants de Savannah, les lieux à voir et les expériences à ne pas manquer !
*mise à jour avec les nouveaux lieux et informations en septembre 2019*
Mon guide gastronomique de Savannah présente tous mes plats préférés dans les meilleurs restaurants de Savannah, ainsi que les choses à voir et à faire lors de votre visite de la ville historique. Garez votre voiture pour le week-end et découvrez ce que la ville a de mieux à offrir !
Guide gastronomique de Savannah, Géorgie
Où séjourner à Savannah
Savannah est une ville historique qui compte de nombreuses auberges, hôtels et locations de propriétés magnifiques. Nous réservons toujours une location de vacances lors de nos visites à Savannah. Le choix est vaste et il est possible de trouver un logement qui réponde aux besoins de chacun. Nous aimons louer des propriétés dans les villes historiques, car c’est un excellent moyen de se sentir chez soi dans une ville magnifique. Vous trouverez ci-dessous deux de nos locations préférées lors de nos récents séjours.
Location de vacances Lucky Savannah
Liberty Landing Too avec Lucky Savannah Vacation Rentals est un excellent choix pour deux adultes. Nous avons choisi cette location pour sa situation centrale dans le quartier historique, son magnifique espace de vie ouvert et son hébergement de luxe. L’unité est encore plus belle que les photos sur leur site et a dépassé toutes mes attentes. L’unité est bien adaptée pour deux adultes car elle offre une chambre à coucher, un petit espace de vie et une cuisine.
L’espace de vie principal est baigné d’une belle lumière naturelle. Restez pour le week-end ou même pour une semaine dans ce logement conçu pour deux personnes ou louez l’une des nombreuses autres propriétés de Savannah qui conviennent aux familles nombreuses ou aux escapades de week-end entre filles.
Locations de vacances Southern Belle
Nous aimons aussi beaucoup Southern Belle Vacation Rentals et nous avons séjourné dans leur propriété Lady Gwinnett située près du parc Forsyth lors d’une autre visite. Cette unité est parfaite pour les familles. C’est une maison plus récente (construite en 2018 – je pense !) et elle offre trois chambres à coucher sur deux étages. La propriété est spacieuse et située à seulement quelques pâtés de maisons de Forsyth Park, c’est pourquoi nous avons choisi cette propriété. Bien qu’il soit plus loin à pied de Broughton Street et de River Street, nous avons loué des vélos électriques à Savannah on Wheels et exploré toute la ville facilement. Savannah on Wheels se trouve à moins de deux pâtés de maisons de la maison, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles nous aimons cet emplacement.
La propriété Lady Gwinnett est belle et spacieuse. Il y a également un parking privé dans un terrain clos derrière la maison, un autre avantage de cette propriété que beaucoup de propriétés à Savannah n’offrent pas ! Nous aimons toujours avoir une cuisine lorsque nous voyageons pour préparer de petits repas et conserver des en-cas, surtout lorsque nous voyageons en famille.
Meilleurs restaurants à Savannah
Si vous cherchez les meilleurs endroits pour manger à Savannah, vous êtes au bon endroit ! Nous n’avons pas essayé tous les restaurants de Savannah, mais nous partageons avec vous quelques-uns de nos préférés lors de nos précédentes visites dans la ville.
(1) La publication ordinaire
L’Ordinary Pub, situé sur Broughton Street à Savannah, est tout sauf ordinaire. Nous aimons son ambiance décontractée et sa cuisine. La carte propose des plats de pub revisités. Des plats comme les hamburgers, les tacos, le gruau et le pain de viande font tous leur apparition sur la carte, avec d’amusants accords culinaires. L’assiette de canard et de baguette et les tacos de steak Ropa Vieja sont deux de nos plats préférés. C’est aussi l’un de nos endroits préférés pour prendre un verre. L’ambiance, la nourriture et les boissons font de ce lieu l’un de nos endroits préférés à Savannah.
(2) Boulangerie « Back in the Day
Bien qu’il soit difficile de choisir son restaurant préféré parmi tous les excellents restaurants de Savannah, Back in the Day Bakery est très proche de la première place. Nous adorons nous y rendre pour ses innombrables friandises et produits de boulangerie frais. Les sandwichs, les pâtisseries fraîches et les délectables biscuits au babeurre sont trop bons pour qu’on y résiste. Nous aimons aussi beaucoup le jus d’orange au curcuma.
Si vous ne mangez rien d’autre pendant votre séjour à Savannah, vous devez manger au moins un biscuit à composer soi-même à la Back in the Day Bakery. Nous avons commandé un biscuit léger et moelleux avec du beurre, de la confiture et du bacon. Essayez un biscuit avec vos propres garnitures !
(3) Café Mirabelle
Le Mirabelle Cafe surplombe la cathédrale Saint-Jean-Baptiste. C’est donc un endroit idéal pour s’arrêter et déguster une friandise pendant que vous explorez le quartier historique. Ne manquez pas de vous y arrêter pour découvrir le seul endroit de Savannah où l’on peut déguster d’authentiques gaufres de Liège.
(4) La vieille maison rose de Savannah
Avant notre visite à Savannah, de nombreuses personnes nous ont recommandé de dîner au Olde Pink House. Ce restaurant n’est pas seulement un lieu emblématique de Savannah, c’est aussi une étape incontournable de tout voyage. Explorez chacune des pièces uniques de la maison pour vous replonger dans l’histoire et savourez une authentique cuisine du Sud. Nous recommandons vivement les tomates vertes frites et les crevettes au gruau. Les crevettes et le gruau ne ressemblent à rien de ce que j’ai pu goûter auparavant. Les crevettes sont disposées sur une galette de gruau frit et servies avec une sauce crémeuse.
(5) Crème glacée Leopold’s
Un voyage à Savannah n’est pas complet sans une visite à Leopold’s Ice Cream. Ne vous laissez pas intimider par la file d’attente. Elle est rapide et vaut bien l’attente. La plupart des parfums actuels sont les mêmes que ceux qui étaient disponibles lorsque Leopold’s a été fondé en 1919. Nous recommandons vivement une double boule de glace Honey Almond & Cream. Elle est préparée avec du miel local de Savannah et est trop bonne pour qu’on y résiste !
(6) Le quartier Collins
Notre endroit préféré pour un brunch à Savannah est Le quartier Collins . L’emplacement sur Bull Street est un endroit idéal pour commencer la journée. Je commande à chaque fois le latte au curcuma et le toast à l’avocat, mais nous avons essayé plusieurs de leurs plats et tout est frais, sain et délicieux. C’est un endroit très fréquenté, surtout le week-end, et nous vous recommandons donc de réserver pour ne pas manquer cet endroit. La salle à manger principale est claire, lumineuse et accueillante. Le Collins Quarter ne vous décevra pas, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
(7) Coton et seigle
Coton et seigle est un restaurant plus récent que nous avons ajouté à la liste lors de notre dernière visite à Savannah. Nous vous recommandons de réserver car il est très fréquenté pour le dîner. Il est situé dans une ancienne banque, ce qui lui confère un cachet et une ambiance uniques. Nous recommandons vivement les ailes de poulet croustillantes pour commencer, ainsi que toutes les salades et les accompagnements. Les plats principaux sont excellents, mais les accompagnements sont pleins de légumes (ce que j’adore) et regorgent de bonnes saveurs. C’est vraiment une surprise inattendue !
(8) The Fox & Fig Cafe (café végétalien)
Nous avons découvert ce petit bijou lors de notre visite autoguidée de Savannah à vélo. Les Café Fox & Fig est situé à l’angle de la place Troupe. Il s’agit d’un restaurant à base de plantes et vous y trouverez quelque chose pour tout le monde ! Les boissons, les pâtisseries et les plats principaux sont tous très bons. Nous avons hâte d’y retourner.
Meilleures expériences gastronomiques à Savannah
(9) Marché de producteurs au parc Forsyth
Rencontrez et saluez les agriculteurs locaux au marché fermier du parc Forsyth, ouvert le samedi matin au parc Forsyth. Vous y trouverez du miel, des légumes et bien d’autres choses encore.
(10) Cours de l’école de cuisine Kessler
L’une des meilleures expériences à Savannah est le cours de Kessler, situé au Mansion on Forsyth Park. Nous aimons beaucoup cette expérience parce qu’elle s’adresse à tout le monde et qu’elle constitue l’activité idéale à pratiquer en couple ou avec un grand groupe d’amis.
Nous avons choisi le cours Farmer’s Market Tour parce que nous aimions l’idée d’acheter des produits frais cultivés localement au Forsyth Park Farmer’s Market et de préparer ensuite un repas à partir des ingrédients. Avec 16 personnes, le cours était amusant, détendu et décontracté. Il s’agissait d’un mélange entre un cours de démonstration et un cours pratique. Le chef a proposé un cours attrayant et adapté à tous.
Bien que nous soyons toujours ravis de passer du temps dans la cuisine avec un chef exécutif, il n’y a aucune pression pour préparer ou cuisiner les plats. Prenez les couteaux et commencez à préparer des feuilles de chou fraîches et du pain tranché, ou asseyez-vous, détendez-vous et regardez le chef préparer un délicieux repas de la Basse Côte.
La meilleure partie du cours était la fin, bien sûr ! Après avoir préparé et cuisiné le repas, tout le monde se réunit autour d’une longue table en bois pour savourer un avant-goût de Savannah avec un steak parfaitement cuit, des crevettes, du gruau, des légumes verts et bien d’autres choses encore. Si nous devions choisir une seule activité à pratiquer pendant notre séjour à Savannah, je choisirais sans hésiter l’école de cuisine.
Que faire à Savannah ?
Outre de nombreuses activités pour les gourmands, Savannah offre quelque chose pour tout le monde. Nous aimons les nombreuses activités de plein air, les visites historiques et le shopping. Consultez notre guide des Choses à faire à Savannah pour tout ce que nous recommandons de faire à Savannah en Géorgie. Le guide comprend certaines des activités suggérées ci-dessous et bien d’autres encore !
- Parc Forsyth
- Explorer la rue Broughton
- Promenade dans le quartier historique de Savannah
- Visite de Savannah à vélo
Savannah est une ville qui regorge de choses à manger, à voir et à faire. Venez y passer un week-end et découvrez quelques-uns des meilleurs restaurants de Savannah ou restez une semaine et explorez tout ce que la région a à offrir.
Cet article a été créé en partenariat avec Visit Savannah. Il a été récemment mis à jour sur la base de voyages récents à Savannah (sans partenariat avec Visit Savannah). Comme toujours, toutes les opinions sont les miennes.