Une margarita classique agrémentée de citron frais. Cette recette simple de margarita utilise du jus de citron frais à la place du citron vert pour créer une boisson margarita rafraîchissante et acidulée.
Cette margarita rafraîchissante aux agrumes est une adaptation d’un classique. margarita . Au lieu d’utiliser du jus de citron vert, nous utilisons du jus de citron doux et acidulé. Cela donne un cocktail agréable, bien équilibré et aromatisé aux agrumes, rafraîchissant et parfait pour accompagner tous vos tacos, fajitas et enchiladas .
Ingrédients d’une margarita au citron
- Tequila : Le blanco (argent) ou le reposado sont tous deux d’excellentes options.
- Triple Sec : utilisez une liqueur d’orange pour équilibrer les saveurs et ajouter un peu de douceur. Le Triple Sec ou le Cointreau sont des options populaires.
- Agave : ajoute suffisamment de douceur pour équilibrer les saveurs acidulées des agrumes. Il peut être remplacé par un sirop simple si nécessaire.
- Citron : le principal agrume de cette boisson, utilisez du jus fraîchement pressé.
- Chaux : une petite quantité de citron vert permet d’obtenir une boisson au goût bien équilibré. Utilisez du jus fraîchement pressé.
Comment préparer une Margarita au citron
- Garnir les verres . Frotter un quartier de citron vert sur le bord du verre pour le mouiller, puis le plonger dans du gros sel de mer.
- Mélanger le cocktail . Mettez de la glace dans un shaker et mélangez les ingrédients de la boisson : tequila, triple sec, jus de citron, jus de citron vert et agave. Agiter pour mélanger et mettre la boisson au frais.
- Ajouter des glaçons dans les verres. Puis verser la boisson
Variations
- Margarita au citron glacé : Suivez les instructions de notre recette Comment préparer des margaritas glacées pour utiliser du jus de citron frais et de la glace afin de préparer une version glacée de cette boisson.
- Faites-le épicer : ajouter quelques jalapeños pour donner du piquant à la boisson.
- Fruits supplémentaires : Ajoutez des fraises ou des myrtilles fraîches pour obtenir une boisson colorée et sucrée. Mélangez les fruits dans le shaker pour profiter au maximum de leur saveur et filtrez-les en les versant dans votre verre.
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Margarita au citron
Une margarita classique agrémentée de citron frais. Cette recette simple de margarita utilise du jus de citron frais à la place du citron vert pour créer une boisson margarita rafraîchissante et acidulée.
Temps de préparation
5M
Temps de cuisson
Temps total
5M
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- 1 once de liqueur d'orange
- ½ once d'agave
- ½ once de jus de citron vert (fraîchement pressé)
- 1 cuillère à café de gros sel de mer (pour la garniture)
- 2 onces de jus de citron (fraîchement pressé)
Instructions
- Mélangez les ingrédients dans un shaker déjà rempli de glace, ou dans un bocal ou un verre si vous n'en avez pas.
- Agiter ou remuer si nécessaire pour mélanger les ingrédients.
- Frotter le bord du verre avec un quartier de citron vert et le tremper dans du gros sel.
- Mettre de la glace dans le verre et verser la boisson.
- Garnir de quartiers de citron et de citron vert et servir.
Composição
Calories: 278kcal Glucides: 25g Protéines: 0.3g Lipides: 0.3g Graisses saturées: 0.1g Sodium: 4mg Fibres: 0.3g Sucres: 20g Graisses insaturées: 0.05g Portion: 1 portion
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