Ces flocons d’avoine de nuit au moka sont la combinaison parfaite de café et de chocolat pour vous faire démarrer le matin ! Mieux encore, ce petit déjeuner peut être préparé la veille ! 
Flocons d’avoine du jour au moka. Je pense que vous connaissez maintenant mon amour pour les flocons d’avoine au petit déjeuner. Je pense que c’est une bonne et saine obsession. Mes enfants adorent eux aussi leurs flocons d’avoine tous les matins. Mais je vais être honnête avec vous, avant cette petite recette, je n’avais jamais fait de flocons d’avoine du jour au lendemain. Je travaille à la maison et je n’ai pas de problème à préparer mon gruau le matin. Mais je comprends tout à fait l’intérêt de préparer des flocons d’avoine pour la nuit. Il m’a suffi de mettre les ingrédients dans ce petit pot, de le secouer et de le laisser reposer. Cela n’a pris que quelques minutes. Et c’est plutôt agréable d’avoir un petit déjeuner déjà préparé pour la journée. Je pense donc que je suis en train de tomber amoureuse de ce concept de flocons d’avoine de nuit. Pourquoi est-ce que je résiste aux tendances ? Ce n’est pas pour rien qu’elles deviennent des tendances, n’est-ce pas ? Leçon apprise.
Plus sérieusement. Qu’y a-t-il de mieux que les flocons d’avoine au petit-déjeuner ? Les flocons d’avoine avec du café. Voici ce qu’il en est : Les flocons d’avoine de nuit au moka. La combinaison du café et du chocolat est sûre de me faire démarrer le matin. De plus, j’ai utilisé le lait d’amande Silk non sucré à la vanille de Tom Thumb. J’ai utilisé du miel comme édulcorant, qui peut aussi être remplacé par de l’agave ou du sirop d’érable si vous préférez. Mais cette recette de petit-déjeuner ne contient pas de produits laitiers ni de sucre raffiné. Il s’agit donc d’une option saine pour commencer la journée.
Avril n’est pas seulement le mois de mon anniversaire, ce qui n’est pas rien, mais c’est aussi le Mois de la Terre ! Manger sainement est une chose, mais savoir que vos produits d’épicerie sont fabriqués de façon responsable en est une autre ! Saviez-vous que la production d’un demi gallon de boissons à base de plantes nécessite en moyenne 77 % moins d’eau que la production de la même quantité de lait laitier conventionnel ? De plus, les produits Silk sont tous inscrits au programme de vérification des produits (PVP) du Non GMO Project ou vérifiés par ce dernier.
Qu’est-ce que tout cela signifie ? Eh bien, ce que j’essaie de faire chaque jour, c’est de faire de bons choix. C’est ce que je dis à mon mari. Lorsque je suis confrontée à la question de savoir quoi manger, j’essaie de faire un meilleur choix. Tous les petits choix que nous faisons s’additionnent au cours de la journée. Surtout les jours où nous allons à l’épicerie ! Chaque panier compte ! Chaque article que nous mettons dans nos chariots est important. Je sais que tout ce que je mets dans mon panier sera mangé par ma famille ou moi-même. Ainsi, en choisissant d’acheter des produits fabriqués de manière responsable, nous pouvons faire une grande différence pour notre planète et notre alimentation !
Pour en savoir plus sur le programme Every Cart Matters, cliquez ici !
Ingrédients
- ½ tasse de café infusé
- 1 tasse de lait d'amande à la vanille
- 2 cuillères à soupe de miel/agave/sirop d'érable
- 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Instructions
- Verser les flocons d'avoine dans un bocal ou un récipient en plastique muni d'un couvercle.
- Verser le lait d'amande à la vanille, le café infusé, le cacao en poudre et le miel/l'agave/le sirop d'érable de votre choix.
- Fermer le couvercle hermétiquement et secouer pour mélanger.
- Placer le récipient de flocons d'avoine au réfrigérateur et laisser refroidir toute la nuit ou pendant au moins 8 heures.
- Une fois refroidis, les flocons d'avoine auront ramolli et absorbé la majeure partie du liquide, servez et savourez !