Ces sandwichs aux biscuits au pouding à la banane contiennent des gaufrettes à la vanille remplies d’une mousse de pouding à la banane ! Rapide, simple et amusant à manger !
Pudding à la banane est l’une de nos recettes de dessert préférées. La combinaison de la crème, de la banane et de la gaufrette est un classique. Ces petits sandwichs aux biscuits capturent toutes les saveurs dans un en-cas de la taille d’une bouchée, amusant pour les petits ou à apporter lors d’un barbecue ou d’une fête d’été.
Ingrédients
- Gaufrettes à la vanille : Utilisez des gaufrettes Nilla classiques ou des gaufrettes à la vanille biologiques.
- Crème épaisse : La crème épaisse et la crème à fouetter conviennent toutes les deux.
- Sucre en poudre : Le sucre glace se fond bien dans la mousse. Vous pouvez le remplacer par du sucre blanc granulé ou du sucre de canne biologique. Ajoutez simplement le sucre lorsque vous commencez à mélanger la crème pour qu’il s’incorpore complètement.
- Pouding instantané à la banane : Une boîte de pudding instantané à la banane permet d’obtenir ce résultat.
Comment préparer des sandwichs aux biscuits au pouding à la banane
- Préparer une mousse à la banane : Verser la crème épaisse dans un saladier et, à l’aide d’un batteur sur socle ou à main, commencer à mélanger jusqu’à ce que la crème devienne une crème fouettée souple. Ajouter le sucre en poudre et le mélange de pouding instantané. Continuer à mélanger jusqu’à ce que des pics mous se forment dans la mousse.
- Tuyauterie : Verser la mousse de banane dans une poche à douille munie d’une douille en forme d’étoile. Déposer la mousse sur la moitié des gaufrettes à la vanille. Utiliser les gaufrettes restantes pour créer des sandwichs.
- Saupoudrage : une option amusante qui n’est pas nécessaire, mais qui rend les biscuits au pudding à la banane colorés ! Il suffit de rouler les biscuits dans des paillettes colorées (ou dans ces paillettes sans colorant !).
Sandwichs de biscuits au pudding à la banane
Sandwichs de biscuits au pudding à la banane. Une nouvelle version d'un classique du Sud ! Ces Nilla Wafers sont remplis d'une mousse de pudding à la banane ! Rapide, simple et amusant à manger !
Temps de préparation
10M
Temps de cuisson
Temps total
10M
Ingrédients
- 1 boîte de gaufrettes Nilla
- 2 tasses de crème fraîche épaisse
- Saupoudrage à volonté
- ¼ tasse de sucre en poudre
- 1 boîte de 3,4 onces de pudding instantané à la banane
Instructions
- Verser la crème fleurette épaisse dans le saladier et mélanger à l'aide d'un batteur sur socle ou à main, en commençant à faible vitesse, puis en augmentant la vitesse au fur et à mesure que la crème s'épaissit, jusqu'à ce qu'elle ait presque la consistance d'une crème fouettée. Ajouter le pudding instantané et le sucre en poudre. Continuer à mélanger à vitesse élevée jusqu'à ce que le mélange soit complet et que la mousse ait la consistance d'une crème fouettée épaisse.
- Verser la mousse à la banane dans une poche à douille et l'étaler sur les Nilla Wafers. Assembler les Nilla Wafers pour créer un sandwich aux biscuits avec la mousse à la banane en guise de garniture.
- Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Composição
Calories: 147kcal Sucres: 3g Sodium: 17mg Lipides: 15g Graisses saturées: 9g Glucides: 4g Protéines: 1g Cholestérol: 54mg Portion: 1 portion
we-cooking.fr offre des informations nutritionnelles sur les recettes à titre de courtoisie et à titre indicatif uniquement. Ces informations proviennent de calculateurs en ligne. Bien que we-cooking.fr fasse tout son possible pour fournir des informations précises, ces chiffres ne sont que des estimations.