Avec le temps plus frais viennent toutes les recettes de soupe réconfortantes, chaleureuses et douillettes ! Prenez votre marmite préférée, vos bols et vos louches, et cuisinons cette collection de recettes de soupes savoureuses, parfaites pour les repas de famille de la semaine ou les réunions du week-end !
Recettes de soupes réconfortantes et crémeuses :
Si vous êtes à la recherche de recettes réconfortantes, ne cherchez pas plus loin que cette collection de recettes de soupes crémeuses. Épaisses, onctueuses et consistantes, ces soupes remportent un franc succès lorsqu’elles sont servies en famille. Faites cuire une fournée de petits pains ou votre pain artisanal préféré pour absorber tous les bienfaits de ces soupes.
Sou de pommes de terre crémeux p
Cette simple soupe de pommes de terre est ultra crémeuse et réconfortante ! Avec seulement quelques ingrédients, cette soupe se prépare rapidement sur la cuisinière. Ajoutez-y toutes vos garnitures préférées et vous obtiendrez le nec plus ultra des plats réconfortants !
Chaudrée de maïs
Cette copieuse chaudrée de maïs est remplie de bacon, de jambon et de pommes de terre. De plus, elle se prépare en 30 minutes sur la cuisinière. Des instructions sont incluses sur la façon de la préparer dans une mijoteuse ou une marmite instantanée. Une bonne idée de dîner facile pour la famille.
Soupe à la bière et au fromage
Copieuse et réconfortante, cette soupe au fromage et à la bière est fumée, crémeuse et pleine de saveur. Préparée en 30 minutes sur la cuisinière, cette soupe est une excellente idée de repas pour la semaine !
Une soupe crémeuse de poblano surmontée d’un chile relleno ouvert.
Recettes de soupes et de ragoûts :
Chargés de viande et de légumes, ces soupes et ragoûts sont parfaits pour un repas complet ! Servez-les avec du pain croustillant, des croustilles ou une tortilla de farine maison pour un dîner familial complet dont tout le monde raffolera.
Birria de res
Riche et savoureuse, cette birria de bœuf est parfaite servie en ragoût, garnie d’oignons, de coriandre et d’un filet de jus de citron vert frais.
Soupe aux tacos
Cette soupe tacos facile et réconfortante est un repas familial parfait qui se prépare en seulement 30 minutes ! Cette recette est idéale pour les soirs de semaine occupés et constitue des restes parfaits pour le déjeuner. Elle est remplie de bœuf, de haricots, de maïs et de tous les ingrédients Tex Mex préférés.
Soupe au cheeseburger
Cette soupe au fromage épaisse et consistante est préparée en 30 minutes. Elle est composée de bœuf haché tendre, de pommes de terre et de légumes, le tout dans un bouillon crémeux au fromage.
Ragoût de bœuf classique
Des morceaux de bœuf tendres et fondants mijotés dans un bouillon épais et savoureux. Chargés de morceaux de pommes de terre et de carottes. Ce ragoût de bœuf classique réchauffera votre âme de l’intérieur.
Soupe aux os de jambon
Cette soupe à l’os de jambon utilise l’os de votre jambon de Noël pour obtenir un bouillon onctueux et savoureux, parfait pour cette soupe au jambon et aux pommes de terre ultra réconfortante. Cette soupe ne contient que des ingrédients classiques, notamment des carottes, du céleri, des oignons, des pommes de terre et des dés de jambon, le tout baignant dans un bouillon de jambon crémeux maison très savoureux.
Recettes de soupes de poulet à la mode :
Soupe au poulet et aux tortillas
Cette soupe tortilla crémeuse et au fromage est remplie de poulet juteux et assaisonnée de tomates, de poivrons, de jalapeño et d’un mélange d’assaisonnements à base de poudre de chili. Garnissez-la de tortillas croustillantes et de fromage fondant pour un repas copieux !
Soupe Enchilada au poulet et au fromage
Ce repas facile à préparer dans une mijoteuse est rempli de saveurs audacieuses, de gros morceaux de viande et de beaucoup de fromage fondant. Il est meilleur que n’importe quelle soupe de restaurant et parfait pour être agrémenté de vos garnitures préférées !
Soupe à la tourte au poulet
Cette soupe au poulet facile à préparer est crémeuse et réconfortante. Elle est remplie de poulet tendre, de beaucoup de légumes et d’amusants craquelins en croûte de tarte. Un dîner familial parfait en semaine.
Cette soupe crémeuse FACILE a le même goût que la fameuse casserole de poulet King Ranch. Elle est remplie de fromage, de morceaux de poulet juteux et de tonnes de saveur ! Il suffit de charger la mijoteuse et de laisser mijoter cette soupe pendant la journée. Tout le monde attendra avec des bols à la main pour la déguster !
Poulet et boulettes réconfortants
Cette recette facile est remplie de poulet juteux, de légumes et de boulettes moelleuses à l’ail et aux herbes. Fabriquée à partir de zéro, cette recette est réconfortante et rassasiante.
Recettes de soupes végétariennes :
Vous cherchez des soupes sans viande ? Ces recettes de soupes végétariennes vous combleront à coup sûr ! Assurez-vous simplement d’utiliser un bouillon de légumes lorsque vous les préparez pour qu’elles ne contiennent aucune viande.
Chaudrée de maïs à la mexicaine
Chaudrée de maïs épaisse et crémeuse, agrémentée de crème et aromatisée de poudre de chili et de jus de citron vert. Garnissez-la de queso fresco friable et de coriandre fraîche. Cette soupe est consistante et rappelle le maïs de rue mexicain !
Soupe aux poivrons rouges grillés
Cette soupe audacieuse et savoureuse est préparée à partir de poivrons rouges grillés. Mes enfants disent qu’elle a le goût de la pizza ! Le plat chaud et réconfortant par excellence !
Cette recette de soupe aux haricots noirs est pleine de légumes ! Épaisse et crémeuse, cette soupe est rapide et facile à préparer.
Recettes de chili :
Ces recettes de chili sont toutes consistantes, savoureuses et parfaites pour nourrir une foule. De plus, ce sont d’excellents repas à préparer à l’avance, à congeler ou à partager avec d’autres.
Chili au poulet blanc
Ce chili blanc au poulet est rempli de morceaux de poulet juteux et a une saveur douce et veloutée avec juste un soupçon de piquant. Préparé en une seule casserole et en un peu plus de 30 minutes, il s’agit d’une recette familiale parfaite.
Cette recette de chili à la dinde sain est épaisse, consistante et débordante de saveur. Elle est remplie de dinde hachée maigre, de haricots tendres et d’un mélange d’épices parfait.
Rapide et nourrissante, cette recette de chili facile peut être préparée à la mijoteuse ou en un seul repas de 30 minutes. Chargé de bœuf haché, de haricots, de piments et d’autres ingrédients, ce chili copieux est parfait pour être agrémenté de toutes vos garnitures préférées.
Véritable chili texan
Cette recette de chili authentique permet d’obtenir des morceaux de viande tendres et savoureux, enrobés d’une sauce chili qui a juste la bonne dose de chaleur fumée. Apprenez tout ce qu’il faut savoir pour créer un véritable chili texan primé et comment le personnaliser.
20 Minute Chili du Texas
Ce chili à la texane regorge de viande et d’épices, et ne prend que 20 minutes à préparer. Parfait pour les jours de match ou pour un dîner familial facile en semaine !
Fournitures préférées pour la préparation de soupes
- L’un de mes plats préférés pour préparer une soupe sur la cuisinière est le four hollandais classique.
- Si vous recherchez une option moins onéreuse, cette fonte émaillée est une solution gagnante.
- Cette marmite en acier inoxydable est une autre option intéressante.
- Vous manquez de temps ? Avec l’Instant Pot, la cuisson des soupes est simple et rapide.
- Vous voulez que le dîner soit prêt quand vous rentrez à la maison ? Cette mijoteuse fait toujours l’affaire.
- Cette louche est robuste et conçue pour recueillir vos soupes.